今年的冬天，气温变幻莫测，忽冷忽热，一不小心就容易受凉咳嗽。我平时在家嗓子不舒服的时候，总会做几次盐蒸橙子，它的做法也非常简单，而且橙子这种水果很容易就能买到，一起看看是怎么做的吧!
所需食材：橙子，盐;
菜谱做法：
1、需要用盐把橙子表面搓一搓，这样可以去掉表面的果蜡，还能杀杀菌，再用清水把表面的盐粒冲洗干净;
2、从顶端把清洗好的橙子切一刀，一定要切到果肉哦！
3、用叉子在橙子肉上面捣一捣，再往上面撒上一点盐巴，再用牙签或者叉子把盐戳进去，这样才能与果肉混合为一体，这时候盖上盖子，插上两根牙签把橙子固定一下，能够锁住橙子的水分，不容易蒸发的;
4、把橙子放在碗里，上锅蒸二十分钟，蒸好以后，就可以取出开吃了；
好了，这个盐蒸橙子就做好了，做法是不是特别的简单呢？嗓子不舒服的时候，就做这个试试看！大家在做盐蒸橙子的时候，一定不要放太多盐，否则太齁进不了嘴。
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