清爽脆口的海带，四种做法给你带来不一样的体验，开胃又下饭
忙活了一天一身汗不说，基本上做完了也不愿意吃了。这个时候，做几个佐饭小菜，既清爽还下饭，而且操作简单，一点也不麻烦。
我就很喜欢在夏天的时候吃海带，清脆爽口，方法也很多，每一种就是完美的下饭下菜。今天我就给大家分享四种海带的做法，给大家一个清凉的夏天~
第一道：
炝拌海带丝。准备食材：海带丝、醋、生抽、食用油、鸡精、香油、干红椒、大蒜、香菜、芝麻少许、白糖。
制作步骤：
第一步、先在锅里烧水，把海带丝进行焯水，焯熟后用剪刀剪一下，放在凉水里备用；
第二步：大蒜去皮切蒜末，香菜切段备用；
第三步、锅内烧油，放少许干红辣椒炒出香味，然后把炒好的辣椒油、醋、生抽、食用油、鸡精、香油、红椒、大蒜、香菜、芝麻少许、白糖全部放进海带丝里，搅拌均匀就可以吃啦。
第二道：
胡萝卜葱丝拌海带。准备食材：大葱、胡萝卜、海带丝、食用盐、生抽、辣椒油、香油、醋、香菜。
制作步骤：第一步、先在锅里烧水，把海带丝进行焯水，焯熟后用剪刀剪一下，放在凉水里备用；
第二步、香菜切段，大蒜切末，把海带捞出沥干水分放在碗里，然后再放入食用盐、生抽、辣椒油、香油、醋、香菜段、蒜末翻拌均匀就可以吃啦。
第三道：
椒香凉拌海带丝。准备食材：海带、青椒、大蒜、青椒、小米椒、食用盐、白砂糖、醋、生抽。
制作步骤：
第一步、青椒去籽切成丝，大蒜切成蒜末，小米椒切成末，海带丝进行焯水，晾凉备用；
第二步、把晾凉的海带丝和青椒丝和小米椒混合在一起，放入蒜末、食用盐、白砂糖、醋、生抽翻拌均匀即可。
第四道：
凉拌黄豆海带丝。准备食材：黄豆、海带丝、胡萝卜、蒜末、醋、辣椒油、食用盐、花椒少许、胡椒粉、香油。
制作步骤：第一步、黄豆提前泡一个晚上煮熟备用，海带丝焯水切短一点备用，胡萝卜清洗干净切丝成焯水备用；第二步、把所有的食材放入碗中，然后把蒜末、醋、辣椒油、食用盐、花椒少许、胡椒粉、香油再放进去翻拌均匀即可。
