文｜综业网如今，低盐、少糖、不含防腐剂等标识，成了消费者挑选食品的重要标准。众多商家也推出了“0添加蔗糖”“0蔗糖”等概念产品。然而，这些概念背后，也存在着不少“文字游戏”。对于“0添加蔗糖”或“0蔗糖”，一般消费者以为完全无糖。其实“0蔗糖”不代表无糖，这一概念容易造成误解，造成误解的同时却甚少有