日均交易量约30吨!昆明这个市场太火爆……

随着雨季到来,云南的野生菌开始大量上市。位于昆明市官渡区的全国最大野生菌交易市场——云南木水花野生菌交易中心的交易量显著增加,从6月1日前的每日10吨增至约每日30吨。

6月5日,开屏新闻记者来到市场看到,这里人头攒动,牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等热门菌类批量涌入,价格也较之前有所下降,吸引大批本地居民和外地游客前来选购。

“我在网上经常看到云南人对野生菌的痴迷,今天来到这里,看到了许多从没见过的野生菌,带来了强烈的新奇感。这样的感觉用语言根本没办法描述,实在太神奇了!”湖北游客汪丽娟到达昆明的第一站就是这个“神奇”的市场,果然让她一饱眼福。

“野生菌高峰将至,我今天特地过来调查市场行情,看看哪些菌子比较受欢迎,准备在门店增加菌类菜品,提升顾客的体验感。”不同于其他类型的游客,云南一连锁餐厅的采购负责人,正在为即将到来的旅游高峰做准备。他穿梭在熙攘的人群中,仔细观察着每一种野生菌的成色与价格,不时与商贩交谈,了解最新的市场动向。

据悉,该市场已成为全国野生菌的集散中心,年交易量突破100亿元,高峰时日交易量可达600多吨。“产业规模的扩张直接带动了就业生态,市场内商户超过1200家,就业人员约1万人,带动全省就业23万人,间接辐射全省600万人。”云南木水花野生菌交易中心市场主管翟占世表示。“小菌子”撬动“大产业”,野生菌产业的发展进一步催生了新的职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定师、炸鸡枞油手艺人以及直播带货主播,为经济发展注入了新活力。

目前,野生菌价格已逐步下降到亲民区间,预计交易量高峰在7至9月。

开屏新闻记者 罗宗伟 通讯员 郭武辉 摄影报道

一审 何晓宇

责任编辑 何丹

责任校对 杨飏

主编 严云

终审 编委 李荣

相关文章

  • 成渝中线高铁“中枢大脑”开建

    上游新闻记者从长江沿岸铁路集团四川有限公司获悉,6月26日10时,在成都至重庆中线高速铁路(以下简称成渝中线高铁)简州至乐至站间施工现场,随着第一根接触网杆吊装到位,标志着成渝中线高铁“四电”工程正式启动。成渝中线高铁是我国“八纵八横”高铁网沿江通道的重要组成部分,成渝中线高铁自重庆枢纽重庆北站起,

    2025-06-26 16:11:00
    0
  • 东湖评论:消费增速创新高 中国经济稳步前行

    中国经济看消费。最新数据显示,今年5月份,社会消费品零售总额41326亿元,同比增长6.4%,增速实现了2024年以来月度最高水平。限额以上单位中,近九成商品类别零售额实现增长。消费新场景不断涌现,假日消费持续增长,县乡消费活力增强。这些数据和态势充分表明我国提振消费的各项政策持续显效,消费市场活力

    2025-06-21 13:35:00
    0
  • 2024年我国OLED产值超千亿元,占全球市场半壁江山

    IT之家 6 月 21 日消息,据央视新闻昨日报道,2024 年,我国 OLED 显示面板及模组产值规模超千亿元人民币,同比增长 38%,国际市场占比 52%,市场竞争能力和技术创新能力稳步提升。2025 年全球可折叠手机的市场仍将显著增长,我国市场出货量预计将超过 1200 万部,占据全球市场的一

    2025-06-21 10:55:00
    0
  • 云南省职业技能大赛暨第三届全国技能大赛云南测试选拔赛收官

    6月19日,为期15天的2025年云南省职业技能大赛暨第三届全国技能大赛云南测试选拔赛在云南省玉溪技师学院(玉溪职业技术学院)落幕。本次大赛以“聚焦产业育人才,争金夺银展风采”为主题,最终116名选手进军国赛。此次大赛对标即将到来的第三届全国技能大赛,对接云南产业发展方向,设置了涵盖世赛选拔、国赛精

    2025-06-20 16:05:00
    0
  • 受强降雨影响,今起云南部分列车限时停运!

    中央气象台预计6月19日至21日云南省、贵州六盘水地区将出现强降雨天气过程为应对近期强降雨天气保障铁路运输安全中国铁路昆明局集团有限公司根据气象预报和防洪预警要求决定对部分线路采取列车停运措施具体停运信息如下↓↓沪昆、盘西、威红线6月18日至19日,深圳东开K1208/5次停运。6月19日至20日,

    2025-06-18 15:18:00
    0