蔬菜“长”在空气里!太仓这座“植物工厂”玩出新花样

你见过蔬果既不需要栽种在土壤里,也不泡在水里,而是长在空气里吗?太仓市好么么农业科技有限公司在太仓浮桥镇三市村的新基地里,就有这样一座兼具科技感与新奇感的“植物工厂”,把蔬果种植玩出了新花样。

气雾栽培的各类植物。苏报融媒记者 刘争/摄

走进这座连栋大棚,面积虽然不大,却处处是惊喜。蔬果的选种、种植与灌溉方式,与传统种植方式大不相同。立体种植的甘蓝菜圆润饱满,如盛开的花朵簇拥成墙;西蓝花则仿佛住上了“豪华公寓”,享受着独特的生长空间。

气雾栽培的薄荷生长十分茂盛。苏报融媒记者 刘争/摄

好么么农业总经理梅键介绍,这座“植物工厂”采用的是气雾栽培模式。打开栽培装置,能看到蔬果裸露的根系,有的足有一米长。梅键解释:“以西兰花为例,采取合理的气雾栽培方式,能够实现连年多茬采收,在产量和风味上达到较好的平衡。”另外,“植物工厂”的选品也堪称一绝甘蓝是脆嫩、甜、多汁的水果甘蓝;西兰花是甜杆品种的“芦笋西兰花”,身形细、口感甜;黄瓜是晶莹亮白的新品种水果黄瓜。

植物悬空的根系像胡须一样茂盛。苏报融媒记者 刘争/摄

“作为新品与新技术试验示范基地,也是公司的‘中央厨房’,该基地正计划结合DeepSeek,将现有的静态算法转变为动态算法,实时调整生产过程。基地还将构建标准化生产模型,向外部全方位赋能。其他产业化基地只要按硬件设施标准建设、依软件布局规划,并做好人员管理,就能产出符合标准的农产品。”计算机系出身的梅键,在智慧农业领域具备独特技术优势。

经过数年发展,截至目前,好么么农业在新疆、安徽、山东等地都设有合作基地,设施和大田总面积达418亩,太仓两个基地的面积约50亩。这些基地根据各地自然条件,支持农产品多样化种植,主要生产番茄、番瓜、番薯、西瓜、玉米等。此外,公司还与种子公司开展合作,部分品种具有“唯一性”,进一步提升了公司产品的竞争力。

(苏报融媒记者 周哲 刘争/文)

编辑:钱芳

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