山有木兮木有枝，心悦君兮君不知。
——越人歌 •先秦
从心跳开始的爱情，才是爱情；从眼热开始的爱情，只是买卖。
——郭因
世间情话本就不多，一个女子的脸红，胜过一段告白。
——老舍《骆驼祥子》
你的过去我来不及参与，你的未来我奉陪到底。
——余秋雨
鱼说，你看不到我眼中的泪，因为我在水里。水说，我能感觉到你的泪，因为你在我心里。
——泰戈尔《飞鸟集》
草在结它的种子，风在结它的叶子，我们站着不说话，就十分美好。
——顾城《门前》
愿此间山有木兮卿有意，昨夜星辰恰似你。
——《山有木兮》
当你真爱一个人的时候，你是会忘记自己的苦乐得失，而只是关心对方的苦乐得失的。
——罗兰
晚安~
秋风起 食腊味“秋风起，食腊味”，这句深入人心的话，无意间又刺激了广东人的味蕾。当第一阵秋风吹起时，我们就蠢蠢欲动地寻找着那道熟悉的“腊味”。 腊味，就是指从秋天开始，将肉类以盐渍之，经风干或熏干制成而得名，“腊味”一词，泛指所有经过腊制的肉食，在广东地区常见的有腊肠、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊乳鸽
蟹的品种很多，有深海和浅海的蟹类，有河蟹、稻田蟹之分，现在上市的有梭子蟹、大闸蟹等，金黄肥美的膏脂，每一种蟹都能各领风骚，做出许多精致的美味。菜鲟生活在温暖沿海的滩涂和浅海中，多肉、鲜嫩，有很多种的做法，之前我们用它做过蟹饭（点蓝字自动跳转），每种吃法都让人欲罢不能。【鲟肉扒芦笋】图片肥腴的蟹汁，如
所需食材牛奶30g、鸡蛋2颗、白砂糖20g、低筋面粉40g、柠檬汁适量制作步骤1蛋黄蛋清分离，蛋清冰箱冷冻出冰碴。2蛋黄＋牛奶，搅拌均匀。3筛入低筋面粉，N字形搅拌均匀。4蛋清加入10 滴柠檬汁，打发时分三次加A入糖，打发至出直勾勾。5从高处倒入刷了油的烤碗，震出气泡。6烤箱上下火180度10分钟，
入冬啦，专属于冬季的小菜也该陆续登场了。今天张张要分享的是一道家常酥鲫鱼，做法简单，做出的酥鱼从头到尾都能吃，连骨头都香香的！说到酥鱼，可是大有来头，北宋被太祖赵匡胤颁旨御封，自此被尊称为“圣旨骨酥鱼”，从两宋到明清，官员都以能吃上一回酥鱼为至高荣耀呢！准备材料：小鲫鱼15条（2斤左右），葱，姜，蒜
湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一，而剁椒鱼头算得上是湘菜菜系中广为人知的代表佳作，深受广大吃货们的追捧。剁椒鱼头成菜色泽艳丽，鱼头表面铺的一层鲜红的剁椒，只是看上一眼都能让人口水直流，鱼头富含的胶原蛋白，软滑细嫩，鱼头下部的鱼肉鲜嫩Q弹，属实是不可多得的美食佳品。下面就跟随“学厨之路”一起来详细了解
